主菜容器が強度アップ&プラスチック削減に!

いつもシェフの無添つくりおきをご利用いただきありがとうございます。 コンテンツ担当の森元です。

我が家は、夫・妻(私)・中2娘・小3息子の4人暮らしですが、子どもたちのほうが私よりもモリモリ食べます! そんな4人暮らしにぴったりなのが『食卓おまかせプラン』

今回改善するのは、食卓おまかせプランの主菜容器です!!✨
11月中旬より順次切り替え予定です。

容器の強度がアップ!割れにくい形状に

▼改良前

▼改良後

たっぷり4人前の主菜は、これまでは取り分け時に容器を持ち上げると少したわんでしまい、若干心許ない印象でした。

お客様からも「量が多いので、もう少ししっかりしていると持ちやすい」というお声をいただいており、より安全にお食事をお届けするために『容器パワーアップ💪プロジェクト』を発足!

【改良ポイント】

  • 底面の縦横に溝を入れることで持ったときに重さが分散
  • 底面のカーブ部分を少し角ばらせることで衝撃を吸収しやすくなった

➡️ その結果、容器全体の強度がアップ!

強度に問題がないか、事前に強度テストを実施。 いつもお客様へお届けしている状況と同じ条件を再現すべく、中身を入れ、富山県から京都府までヤマト運輸で配送をしてもらいました。

まったく問題なし!

レンジで温めて取り出す際も、以前の容器より持ったときに安定感がありました。 (過去に何度か落としそうになったことのある私ですが、しっかりと安定していました!)

さらに!溝を入れたことでプラスチック使用量も削減に

正直なところ、お客様から容器に関していただくご意見は他にもあります。

「プラスチックのゴミが気になる💦」

私たちは、安全にお届けすることを最優先にしながらも、環境にもやさしいサービスで皆様にも罪悪感なくご利用いただきたいと考えております。 (先日、食卓サポートプランのダンボールをリニューアルした際も緩衝材をなくすことができました!その際のレポートはこちら→https://fitfoodhome.life/tsukurioki_report/2024/10/25/service/286/

実は今回、おまかせプランの主菜容器をリニューアルしたことで 「プラスチック使用量が約6%削減」できたんです!🎉
たった6%、されど6%・・・年間にすると、なんとサービス全体で324kgの削減に!!

ポイントは強度アップのための溝。 強度を増すには、厚くしないといけないような気がしますが・・・ むしろ逆で、溝を作ったことで厚さも0.1mm薄くでき、強度キープとプラスチック削減の両立が叶いました。

高さが6mm低くなって収納しやすく!もちろん内容量は変わりません!

おまかせプランの主菜容器は大容量のため、収納問題についてもご意見をいただいておりました。

「容器が大きくて、冷蔵庫で場所をとる💦」

そこで今回、高さを6mm低くしたことで、冷蔵庫の収納もコンパクトになりました!

▼改良前

▼改良後

そして、もちろん内容量は変わりませんのでご安心ください。

高さが低くなったこともプラスチック削減につながっています。


その他の容器についても、現在見直しを行なっているところです。 また改めてお知らせいたします。

小さな一歩ではありますが、これからも食事だけでなく皆様の健やかな毎日につながる取り組みを進めてまいります✨

  • 森元(コンテンツ編集長)
  • 森元

面倒見のいい中2娘と、元気いっぱいな小3 息子の母。 6 年前に夫の単身赴任で2年間完全ワンオペ生活を経験し、家族が元気でいるためには母である自分自身も健康でなければと痛感。普段は同封物の編集やメールマガジン・LINEの配信を担当。